| 安心・安全 セシウム濃度独自検査 石川県 福井県 両県は、農水省が指定しているセシウム検査の １７都県県産ではございませんが、安心して消費していただけるためにも ２３年産の県産米を自主的に検査することを発表
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～２３年石川県産米の放射性物質調査結果について～
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 北陸のおいしい米が 信じられない激安価格です その訳は・・・・・ 『北陸のおいしいお米を、県外の方に是非食べていただきたい』 というコンセプトで販売いたしております。 そのため各農家からお分けいただいた希少米でも 販売調整のため価格をつり上げて販売はいたしておりません。 需要と供給においての価格設定ですと高価になりますが、 上記のとおり『県外の一人でも多く方に食べていただきたい』といった理由のため 信じられないような低価格設定とさせていただいておりますので ぜひともご賞味いただけたら幸いです。 しかし・・・・・ 予想をはるかに上回る反響に当店としても大変うれしくおもっております反面、 残念ながら 供給が追いつかない（米が足らない）状況が続いております。 といって価格をあげることはいたしません。 そのため不定期的に販売調整（販売休止）をさせていただきます。 何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
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●福井生まれのコシヒカリ●
福井県農業試験所で生まれたコシヒカリは
昭和31年に「越の国に光り輝く米」の願いを込めて誕生しました。
いまや全国で栽培されているコシヒカリですが
名のとおり越の国（越前・越中・越後）が栽培適地です
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【産地偽装】【品種偽装】防止のため 産地・品種・産年を表示するためには 検査を受ける必要となりました 以前、魚沼産コシヒカリが生産量の数倍量が市場に流通していました。 このような悪質な一部業者による、【産地偽装】・【品種偽装】等が見られた為、 平成１３年４月１日よりＪＡＳ法により、産地・品種・産年を表示するためには 検査機関で検査が必要となりました。
よくあるご質問
●検査米とは検査機関で銘柄や等級等が検査されたお米で 米袋に産地・品種・産年を表示できます 個人で検査を受けるためには労力・費用もかかります。 販売時には当然価格に転嫁され販売価格が高くなります。 ●未検査米とは米袋に産地・品種・産年を表示できません
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高級米 越前丹南地区のコシヒカリを
通販いたします
福井産コシヒカリの通販サイトです
| 農家直での通販 だから格安！ |
コシヒカリを市価よりはるかに格安で
通販にてお届けいたします
  んです生産者直で産地 産年 品種は明らかですので 産地等偽装防止を含む証明する検査を受けておりません。 そのためＪＡＳ法により産地 産年 品種の明記が米袋にございません （未検査米表記となります） |
生産者から出荷された状態のままのお届けとなります
石や籾、草の実、虫の被害粒などが混入している場合がございますので予めご了承願います
色彩選別をいたしておりませんので黒いお米「着色粒」等が混入している場合がございます
虫の被害粒は精米すると黒いお米粒として混じる場合がございますが無害ですので
お食べいただいてもなんら問題ございません
ということで・・・
で販売中です
  ＊脱酸素剤入り小分けパックは 有料オプション となります ＊長期保存の場合は食味、品質の低下は避けられません 
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 お客様に代わって玄米を精米代行させていただきます
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精米をご希望の方へ 白米 色彩選別（有料オプション）
色彩選別機
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福井県越前市千原6-8-2
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fax 0778-42-5887
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通販法に基づく表記
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