越前 服間地区の 谷水で育てた米
渡辺さんが丹精込めて育てた米
◎あきさかり
自慢の逸品です


まじめ一筋に
農業をこよなく愛する渡辺さん

『農業はつらい事もあるが
本等に楽しい』と話します


清らかな谷水で
渡辺さんが丹精込めて作った米





米の命 水
うまい米を見つけるには まずうまい水を探せ といわれるくらい
水は米の味を左右する重要な要素です

うまい米を作るにはうまい水が必要

天然ミネラルを含んだ
清らかな谷川の水で育った米

上流にはサンショウウオも生息します

それはもう
最高です


食べた人にしか伝わらない


服間地区の谷川の水で育った
渡辺さんの高級米


渡辺さんが丹精込めて育てた米
◎あきさかり

限られた土地で育てた希少な米ですが
全国の皆様に通販にてお届けします






服間地区の清らかな谷水で育てた 渡辺さんのうまい米


福井名水にも選ばれた
瓜破清水もあります

長寿の水
地元 赤谷地区の20件ほどの小さな集落に
100歳以上の方が一時4人も!
つまり
約4件に1件の家に100歳以上の方がいた
ことになります

この地区では90歳以上の方も元気に農作業を楽しんでいます








この水で炊いたご飯は最高においしい!!
と渡辺さんは話します

一年中水を汲みに来る人が絶えません

休日には数時間待ちになることも

ちなみに水は
無料です


一角には野菜の無人販売所
収穫期には地元の農家が丹精込めて作った
安心な旬の野菜が並びます



農家直での通販 だから格安!

福井米を市価よりはるかに格安で
通販にてお届けいたします






渡辺さんのうまい米
清らかな谷川の水で育った
◎あきさかり


春先のあぜ道の一風景
田んぼ脇の足元を見るとつくしが顔を出していました




冬場には自分の育てた稲わらで縄を編みます












渡辺さんの趣味の畑

自然と農業を愛する渡辺さんの憩いの畑

四季折々の花と果実が楽しめます






↑手前はさくらんぼの木






↑しいたけ



↑ブルーベリー


なんと・・・  田舎体験  農業体験  里山散策ができます


体験農業
学生さんから家族連れまで・・・皆さん良い顔してます




渡辺さんの里山散策ツアー
メニュー:
●里山散策

・山椒魚コース
天然記念物のサンショウウオを見に行きます。
・自然公園コース
剣豪佐々木小次郎が修業したと伝えられている
権現山の柳の滝周辺を散策します。

●サブメニュー

1.ワラ細工・山野草づくりコース
ワラのタペストリーや竹を使ってかわいらしい苔玉をつくります。

2.農機具の試乗体験コース
季節に応じて、トラクターや田植え機、
コンバインなどの農機具で農業体験を行います。

3.ブルーベリーの収穫体験コース
摘み立てのブルーベリーでおいしいジャムをつくります。
(※このコースは8月からです。)

期間:サブメニューの3以外通年
    (※農繁期の5月中旬と8月下旬から9月上旬はお休みです。)

参加料:里山散策プラスお好きなサブメニュー1コース 1,500円

 昼食(おにぎり)つき
所要時間:9:00〜13:00までの4時間程度
対象:制限なし(誰でも可)
定員:3組 1回10名まで

※遠方の方は渡辺さん宅のログハウスに民泊
(1泊素泊まり3,500円)できます。
予約時にご相談下さい。

準備物:動きやすく汚れてもよい服装・軍手
その他:

畑のある赤谷には「瓜割清水」といわれる名水が湧き出るところがあります。
ペットボトルを2、3本ご用意していただくと
美味しい水を持ち帰ることができます。

受け入れ先: 渡辺さん家







こだわりの米

籾種をまいて苗から育てます

↓春になったらビニールハウスの中で苗を育てます







最高にうまい米 高級福井米


こだわりの米

最高にうまい米 高級福井米



こだわり米
高級米 福井県産

格安で通販にて販売中です

高級米 福井米を
通販いたします


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本当にうまい!んです

生産者直のこだわり米です。
生産者直で産地 産年 品種は明らかですので
産地等偽装防止を含む証明する検査を受けておりません。
そのためJAS法により産地 産年 品種の明記が米袋にございません
(未検査米表記となります)

生産者から出荷された状態のままのお届けとなります
石や籾、草の実、虫の被害粒などが混入している場合がございますので予めご了承願います
黒いお米「着色粒」等が混入している場合がございます
虫の被害粒は精米すると黒いお米粒として混じる場合がございますが無害ですので
お食べいただいてもなんら問題ございません

安心・安全・おいしいお米 コシヒカリの通販 販売
こだわりの米




おいしさをわかっていただくために
どうすればいいのか考えました。

行き着いた答えが

食べていただく以外に他ならない

ぜひ
いつものお米と食べ比べて
味をお確かめください!(魚沼産コシヒカリと比べてください!)




精米して白米のお届けも可能です

お客様に代わって玄米を精米代行させていただきます



精米料金
10Kgに付き100円 別途申し受けます
※ご注文の際【白米でのお届け】をご指定下さ

お試し期間
ただ今精米代¥0円


ご注意
玄米を白米に精米すると1割ほどが糠となります。
精米してお届けする白米は、お買い上げの玄米重量より1割程度少なくなります









渡辺さんの

◎あきさかかり



越前 服間地区の 谷水で育てた米
渡辺さんが丹精込めて育てた米

安心・安全・おいしいお米

最高にうまい米 高級福井米


精米して白米のお届けも可能です





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あきさかり

26年産

『渡辺さんの米』
あきさかり


幻の米

福井県が生んだ うまい米
あきさかり
品種名 収 量
(kg/10a)
倒 伏 品 質 食 味
あきさかり 661

収量が多いので
価格が安い


倒れにくく 質の良い
米が取れる
コシヒカリ 620


『あきさかり』は福井県で地元の気候に合わせて開発されたすばらしい品種です。
しかし
県内消費が主で、ほとんど県外に出回っていないと思われます。

なぜおいしい『あきさかり』が県外へ流通しないのか?
それは福井県内の米の生産量が絶対的に少なすぎるからです
県の面積(平野)が小さく、作付面積が少ないため
福井県産のあきさかりを全国規模に広める(全国レベルのブランド化)には
収量が圧倒的に少なすぎます。結果として県内にとどまってしまします。

こんないおいしいお米なのに・・・・・

『あきさかり』を福井県内に留めておくのはもったいない!
是非とも県外の方にも食べていただきたく思い
当店で販売させていただいております

県外の方にとっては 
あきさかりは 幻の米かもしれませんね

実は
コシヒカリも昭和31年に福井で誕生した品種ですが、
他県の生産量が多いため、いまやコシヒカリ=福井県というイメージはありません
県外の方でご存知のかたは少ないのではないのでしょうか


26年産
『渡辺さんの米』
谷水で育った米
あきさかり

10kg(玄米)
信じられない価格です
数量限定¥2799





精米して白米のお届けも可能です


【有料オプション】

農家の方が汗水流して一生懸命作ったお米です。
『最後まで本来の美味しさのまま食べていただきたい!』
という願いから
『脱酸素密封小分けパック』をご用意しました

脱酸素剤入り 小分け3パック
今すぐ食べない方でも脱酸素密封で
鮮度を保持します。

ちなみに我が家では非常用として
ストックしています



30Kg購入は多すぎる!という方でも
脱酸素剤入りの小分けパックのオプションを
ご利用いただければ、おおよそ
3つに小分けした
脱酸素剤入りガスバリア袋の密封パックでお届けいたします

酸化を極力防止します

脱酸素剤が吸収しきれずに袋に多少酸素が残った状態でお届けとなる場合がございますが予めご了承願います
脱酸素剤はたべられません
*長期保存の場合は食味、品質の低下は避けられません



脱酸素剤入り 小分け密封パック3袋でお届けの
オプション料金:¥550
ただいま
脱酸素小分けキャンペーン
オプション料金≪¥398≫






渡辺さんの
あきさかり
玄米のまま≫
をご希望の方は
↓こちらをお選び下さい


渡辺さんの
あきさかり
精米してお届け≫
をご希望の方は
↓こちらをお選び下さい






【有料オプション】

≪脱酸素剤入り密封小分け3パック≫
ご希望の方はココで
○にチェックしてください


ココへチェック⇒ オプションあり(550円
脱酸素剤入り密封 3パック小分けでお届け
≪限定特価¥398≫




数量(玄米30kg)
袋単位(30Kg)での販売となっております


お試し期間
ただ今送料¥100

*沖縄 離島 一部地域を除きます

発送まで10日前後
お時間をいただく場合が
ございます




調整中







お試し期間特典

精米代として
玄米10kgに付き100円申し受けます
ただ今
精米代¥0円






【有料オプション】

≪脱酸素剤入り密封小分け3パック≫
ご希望の方はココで
○にチェックしてください


ココへチェック⇒ オプションあり(550円
脱酸素剤入り密封 3パック小分けでお届け
≪限定特価¥398≫






数量(玄米30kg)
精米してお届け
袋単位(30Kg)での販売となっております


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ただ今送料¥100


*沖縄 離島 一部地域を除きます

発送まで14日前後
お時間をいただく場合が
ございます



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La Couleur

福井県越前市千原6-8-2
tel fax 0778-42-5887


通販法に基づく表記

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